Друк меню
Кажете, зустрічають по одягу? Це правило працює і в ресторанному бізнесі. Приходячи в гастрозаклад, відразу після інтер'єру на очі потрапляє меню. Меню - обов'язковий атрибут, без якого не обходиться жоден заклад сегмента ХоРеКа. Меню, крім списку страв, здатне розповісти багато про що. Дизайн, папір, тип меню - все це на 100% має відповідати ідеології самого місця. Luxury-заклад, мережеве кафе, пивний бар, маленька кав'ярня або нічний клуб - усі ці типи закладів передбачають різні типи меню. З огляду на всі ці фактори і відповівши на запитання "Хто наші клієнти?", "Яку ідею має нести меню?", "Скільки страв налічує ресторанна карта?", "Який бюджет?", ви можете приступати до створення меню.
Сьогодні, коли ресторанна сфера в Києві перебуває на піку популярності, а конкуренція перевершує всі можливі очікування, для успіху закладу важлива кожна деталь. І зовнішній вигляд меню - не виняток. Щоб обрати найоптимальніше рішення для конкретно вашого випадку, пройдемося основними типами меню:
Меню сети/ Листом
Меню, що складається з окремих аркушів (може бути скріпленим скобою або спеціальним тримачем на дошці) називається листовим. Таке меню подається разом із барною картою та іншими акційними пропозиціями. Для листового меню зазвичай використовують кольоровий друк з одного або двох боків. Щоб зробити меню аркушем більш зносостійким, найчастіше його роблять із ламінацією.
Меню на пружині
Назва говорить сама за себе: це меню йде зі зшивкою на пружині. Меню на пружині є доволі практичним рішенням, адже можна надрукувати великий тираж меню, а зношені сторінки замінювати новими або доповнювати аркушами з новими стравами.
Меню книжкою
У меню книжкою переважно всі страви прописані текстом і лише невелика частина простору відведена під малюнки, фото та інші графічні елементи. Меню книжкою простий у виготовленні варіант і оптимальний за вартістю. На аркуші друкується весь асортимент страв ресторану або кафе, а потім він згинається посередині. Найчастіше меню книжкою вибирають ресторани, де регулярно змінюються позиції страв, а також діють сезонні спецпропозиції - бізнес-ланчі, сніданки, додаткові позиції до основних страв тощо.
Меню на скобі
Відмітна риса такого меню - скоба, на яку посаджено аркуші з переліком страв. Меню, що фіксується скобою, найчастіше використовують для барних і винних карт, а також для текстового варіанта меню, виконаного на дизайнерському папері або папері з ламінуванням. Звісно, можуть бути й інші креативні рішення, фантазії немає меж!
Меню на болтах
Меню на болтах додає презентабельності закладу та говорить про стиль, якому власники такого кафе чи ресторану приділяють велику увагу. Меню на болтах зазвичай друкують на кольоровому папері та доповнюють ламентацією. Варто зазначити, що це дуже міцний вид меню!
Меню в папці
Меню в папці - це як меню з нашого дитинства. Але важливо розуміти: якщо меню в папці - це не означає, що обкладинка має бути з дешевого шкірозамінника, який скоро пустить тріщинки. Тут є маса цікавих альтернатив: щільний картон, натуральна шкіра, пластик, дизайнерська еко-шкіра або навіть дерево. До слова, це найдовговічніший і найзручніший вид меню. Такий тип конструкції найнадійніше захищає блок меню від пошкоджень, вологи, жирних плям і зносу.
Замовити дизайн і друк меню можна в поліграфії PrintHub, що біля метро "Лівобережна". Ми давно й успішно займаємося виготовленням продукції для ресторанного бізнесу, а меню, як відомо, - одна з найбільш затребуваних позицій друкованої продукції в цій ніші. Саме тому у нас за спиною є безцінний досвід у підборі та створенні меню, яким ми радо ділимося з нашими клієнтами. Ми не лише допоможемо розробити дизайн і надрукувати меню, а й станемо частиною вашої команди, яка бажає вашому закладу тільки найкращого, а отже - вболіває за нього і робить усе "як для себе". Якщо вам потрібно створити дизайн меню "з нуля", доопрацювати його або надрукувати за вже готовим макетом - PrintHub вам завжди допоможе! До того ж на сайті PrintHub є можливість оформити замовлення дистанційно, заповнивши спеціальну форму або зателефонувавши нам за номером телефону. Якщо ви живете в іншому районі Києва або працюєте в стислих часових рамках, у нас є послуга доставки.
Поліграфія PrintHub доставляє замовлення по всій Україні. Київ, Вінниця, Луцьк, Дніпро, Донецьк, Житомир, Ужгород, Запоріжжя, Івано-Франківськ, Кропивницький, Луганськ, Львів, Миколаїв, Одеса, Постава, Рівне, Суми, Тернопіль, Харків, Херсон, Хмельницький, Черкаси, Чернігів, Чернівці - замовити друк меню можна з будь-якого куточка України, а ми потурбуємось про те, щоб його надрукувати та вчасно доставити. Доставка здійснюється службою "Нова Пошта".
