створення креативного меню
Меню для ресторану: формати та кріплення?
Якщо Ви вирішили розробити дизайн меню ресторану, кальянної, кав'ярні, клубу або бару і не знаєте з чого почати, команда PRINTHUB прийде на допомогу! Часто замовники не знають, чого хочуть або не можуть сформулювати технічне завдання, саме тому ми вирішили скласти лайфхак, що допоможе розібратися в цій темі та зробити правильний вибір. Покрокова інструкція від PRINTHUB
В першій частині ми описали як правильно визначити тип вашого меню.
Часть 2. ВИЗНАЧАЄМО ФОРМАТ МЕНЮ І ТИП КРІПЛЕННЯ
Важливо визначиться з розміром і форматом меню, а також методом кріплення і матеріалами. Невеликі зміни розміру від стандартних можуть істотно вплинути на вартість виготовлення. Щоб краще розібратися, перерахуємо всі можливі варіанти.Тип кріплення: у вигляді папки, на скріпці, на пружині, на болтах або листовий формат. Тип друку: цифровий, офсетний, шовкографія, вибірковий лак, ламінація. Усе це так чи інакше впливає на вартість продукту та можливість/неможливість заміни блоків чи певних елементів.
Кожен тип кріплення є компромісом між вартістю, якістю, термінами виготовлення та зносостійкістю.
01. Листове меню
Листове меню подається разом із барною картою та іншими акційними пропозиціями. Найчастіше таке меню має текстове оформлення без фотографій страв.
Такий варіант зазвичай виготовляється на дизайнерському картоні, може бути з ламінацією або без.
Листове меню подається разом із барною картою та іншими акційними пропозиціями. Вибір на користь меню з фото кожної страви робиться в тому разі, коли в асортименті закладу є нетрадиційна кухня. У такий самий спосіб виготовляються сітки на столи, дитяче меню та інші тематичні варіанти меню.
З плюсів листового меню - висока швидкість виготовлення і низька ціна.
З мінусів - недовговічність і невисока функціональність (при внесенні змін до листового меню доводиться передруковувати весь тираж).
ПРИКЛАДИ ЛИСТОВОГО МЕНЮ:
02. Меню в папці
Найдовговічніший і найзручніший вид меню. Папки виготовляються зі щільного картону, шкіри, шкірозамінника, пластику, дерева та інших щільних матеріалів або покриті ламентацією. Вони найнадійніше захищають блок меню від пошкоджень, вологи, жирних слідів і зносу.
Папки можуть містити різні типи кріплення блоку меню: кільцевий механізм, болти, гумка, шнурок або пластикові файли. Існує величезна кількість способів нанесення зображення на папки: тиснення (золотом, сріблом), шовкографія, вибірковий лак, повнокольоровий або ультрафіолетовий друк. Детальніше про види папок і їхню вартість Ви можете ознайомитися на нашому сайті або проконсультуватися у фахівців компанії Printhub.
Бонус такої конструкції в її довговічності та можливості поштучної заміни аркушів у меню.
Недоліки - вартість і довгий термін виготовлення (1-2 тижні).
ПРИКЛАДИ МЕНЮ В ПАПКЕ:
03. Меню на болтах
Меню зі зшивною на болтах може бути виправдане у двох випадках: як тимчасовий варіант, як варіант віддрукувати великий тираж меню, а зношені сторінки замінювати новими.
Зшивання на болтах - відносно недорогий спосіб виготовлення меню і досить зручний у використанні.
Плюси: вартість, швидкість виготовлення, можливість поштучної заміни аркушів.
Мінуси: швидкий знос.
ПРИКЛАДИ МЕНЮ НА БОЛТАХ:
04. Меню на скріпці
Найбюджетніший спосіб виготовлення меню. Найчастіше використовується для барних і винних карт, а також для текстового варіанту меню, виконаного на дизайнерському папері або папері з ламінуванням.
Для багатосторінкових меню і більшої надійності можна використовувати відразу чотири скріпки на корінець. Один із найпростіших і найоптимальніших варіантів друку цього меню - офсетний; за дизайном найчастіше обирають формат журналу.
Переваг у меню зі зшивкою на скріпці чимало: вартість, швидкість виготовлення, надійність і практичність.
ПРИКЛАДИ МЕНЮ НА СКРІПЦІ:
Сподіваємося що тепер меню вашого ресторану матиме стильний і привабливий вигляд.
Підписуйтесь.
